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Der Lenz ist da…Zwei hausgebackene Dinkelpita-Ecken mit einer leichten Kräutercreme und einem kleinen, frischen Ruccula-Gurken-Dillsalat (Gluten, Mandeln )

Die drei AVegantischen Hausgemachter Kichererbsenhummus-, Kalamataoliven- und Rauchauberginen-Dip. Dazu selbst gebackenes Dinkel-Pitabrot (Dips sind glutenfrei und sojafrei, Dinkelpita ist glutenhaltig, Sesam, Mandeln, Cashewkerne)

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Glutenfreie Frühlingsleckereien Zwei leichte Sommerrollen gefüllt mit Reis-Glasnudeln, Möhren, Gurken, Blattsalat, Ingwer, Minze und gebratenem Tofu gereicht an einer hausgemachten Erdnusssoße ( Soja, Erdnuss )

Black-Bean-Cheeseburger in selbst gebackenem Dinkel -Sesambrötchen belegt mit frischen Tomaten, Salat, roten Zwiebelringen und einer feinen, homemade Rauchsoße . Dazu Ofen-Fries & Krautsalat (Soja, Sesam, Senf, Gluten)

Hausgemachte Avocado-Basilikum-Cashew-Soße gebettet auf Zucchini-Weizenspaghetti garniert mit angeschmorten Cocktailtomaten und No Muh Topping. (Gluten, Mandeln, Sojafrei) Optional auch mit glutenfreien Mais-Spaghetti erhältlich.
LOW-CARB und ROHVEGAN Variante ohne Weizenspaghetti dafür mit rohen Zucchini-Spaghetti, frischen Tomaten-Basilikum und Kalamata-Oliven Topping (Glutenfrei Sojafrei, Cashewkerne )

Mediterranes Grillgemüse a`la Avegantisch auf ofenfrischem Dinkelpita mit frischem Rucola und Avocado auf gebratenem Auberginen-Zucchini-Paprika-Ensemble (Glutenhaltig, Sojafrei)

Seitan-Gyros –Teller Seitan-Gyros –Teller mit Tofukräuter-Veta –Salat-Topping, roten Zwiebelringen und Tzaziki-Soße auf selbst gebackenem Dinkel-Pita-Brot. (Gluten, Soja)
Optional auch als Gyros-Wrap erhältlich ( Gluten, Soja)

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Erdbeergenuß Sommerleichtes Erdbeer-Minz-Sorbet ( Glutenfrei, Sojafrei )

Eis mit Heiß 3 Kugeln Lupinen-Vanilleeis mit heißer Himbeersoße und Sahne (Sahne ist sojahaltig)
Ofenfrischer – cremiger – Apfelstrudel mit lupinen-Vanilleeis und Sahne ( Mandeln, Gluten, Soja)

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Kontakt

Guten Appetit wünscht das AVegantisch –Team!

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Toskanischer Brotsalat mit herzhaft buntem Gemüse und frischen Rosmarinkräuter an einer leichten Knoblauch-Vinaigrette (Gluten, Paranüsse, Sojafrei)

Die drei AVegantischen  Hausgemachter Kichererbsenhummus-, Kalamataoliven- und Rauchauberginen-Dip. Dazu selbst gebackenes Dinkel-Pitabrot (Dips sind glutenfrei und sojafrei, Dinkelpita ist glutenhaltig, Sesam, Mandeln, Cashewkerne,) 

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See – Hirte Vischfrikadellen an Basmati-Spinat-Reis und Kräuterquarkdip (Sojahaltig, Glutenfrei)

Black-Bean-Cheeseburger in selbst gebackenem Dinkel -Sesambrötchen belegt mit frischen Tomaten, Salat, roten Zwiebelringen und  einer feinen, homemade Rauchsoße . Dazu Ofen-Fries & Krautsalat (Soja, Sesam, Gluten)

Hausgemachte Avocado-Basilikum-Cashew-Soße gebettet auf Zucchini-Weizenspaghetti garniert mit angeschmorten Cocktailtomaten und No Muh Topping. (Gluten, Mandeln, Sojafrei)              Optional auch mit glutenfreien Mais-Spaghetti erhältlich.                               

LOW-CARB und ROHVEGAN Variante  ohne Weizenspaghetti  dafür mit rohen Zucchini-Spaghetti, frischen Tomaten-Basilikum und Kalamata-Oliven Topping  (Glutenfrei Sojafrei, Cashewkerne )   

Mediterranes Grillgemüse a`la Avegantisch  auf ofenfrischem Dinkelpita mit frischem Rucola und Avocado auf gebratenem Auberginen-Zucchini-Paprika-Ensemble   (Glutenhaltig, Sojafrei) 

Seitan-Gyros –Teller Seitan-Gyros –Teller mit Tofukräuter-Veta –Salat-Topping, roten Zwiebelringen und Tzaziki-Soße auf selbst gebackenem Dinkel-Pita-Brot. (Gluten, Soja) 

Optional auch als Gyros-Wrap erhältlich ( Gluten, Soja)

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Revani warmer griechischer Orangen-Dinkelgrießkuchen mit einer Kugel Lupinen-Vanilleeis (Gluten- und Sojahaltig) 

Eis mit Heiß  3 Kugeln Lupinen-Vanilleeis mit  heißer Himbeersoße und Sahne (Sahne ist sojahaltig)

Ofenfrischer Cashew-Cream -Apfelstrudel  mit lupinen-Vanilleeis und Sahne ( Mandeln, Gluten- und Sojahaltig)

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Guten Appetit wünscht das AVegantisch –Team

Kontakt

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Lupinenmisosuppe mit Wakame-Algen und Tofu-Champignon Einlage (lupinen , Soja)

Die drei AVegantischen Hausgemachter Kichererbsenhummus-, Kalamataoliven- und Rauchauberginen-Dip. Dazu selbst gebackenes Dinkel-Pitabrot (Dips sind glutenfrei und sojafrei, Dinkelpita ist glutenhaltig, Sesam, Mandeln, Cashewkerne,)

Einsatzzeiten zwischen Mittwoch und Samstag 17-21 Uhr.
Bewerbung unter http://avegantisch.de/

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Rote-Bete-Kokossuppe (Sojafrei und Glutenfrei)

Die drei AVegantischen Hausgemachter Kichererbsenhummus-, Kalamataoliven- und Rauchauberginen-Dip. Dazu selbst gebackenes Dinkel-Pitabrot (Dips sind glutenfrei und sojafrei, Dinkelpita ist glutenhaltig, Sesam, Mandeln, Cashewkerne,)

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Schlemmerpilzpfanne mit Sonnenweizen, gemischten Pilzen in geschmolzenen Käse und frischem Rucola (Sojafrei, Gluten)

Black-Bean-Cheeseburger in selbst gebackenem Dinkel -Sesambrötchen belegt mit frischen Tomaten, Salat, rotenZwiebelringen mit hausgemachten Ofen-Fries und Soße (Soja, Sesam, Gluten)

Hausgemachte Avocado-Basilikum-Cashew-Soße gebettet auf Zucchini- & Weizenspaghetti garniert mit angeschmorten Cocktailtomaten und No Muh Topping. (Gluten, Soja, Mandeln) Optional auch mit glutenfreien Reis-Mais-Spaghetti erhältlich. + € 1,00 Aufpreis
LOW-CARB und ROHVEGAN Variante ohne Weizenspaghetti, mit rohen Zucchini-Spaghetti, frischen Tomaten-Basilikum und Kalamata-Oliven Topping (Glutenfrei Sojafrei, Cashewkerne )

Mediteranes Grillgemüse a`la AVegantisch auf ofenfrischem Dinkelpita mit frischem Rucola und Avocado auf gebratenem Auberginen-Zucchini-Paprika-Ensemble (Glutenhaltig, Sojafrei)

Seitan-Gyros –Teller mit Tofukräuter-Veta –Salat-Topping, roten Zwiebelringen und Tzaziki-Soße auf selbst gebackenem Dinkel-Pita-Brot. (Gluten, Soja)
Optional auch als Gyros-Wrap erhältlich ( Gluten, Soja)
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Eis mit Heiß 3 Kugeln Lupinen-Vanilleeis mit heißer Himbeersoße und Sahne (Sahne ist sojahaltig)

Ofenfrischer Cashew-Cream -Apfelstrudel mit lupinen-Vanilleeis und Sahne ( Mandeln, Gluten- und sojahaltig)

Feine Schoko Dessertcreme mit Waldbeerfrüchten und Sahnehäubchen (Sojahaltig, Glutenfrei)

Guten Appetit wünscht das AVegantisch –Team!

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Orientalische-Linsensuppe Fein gewürzte Suppe aus roten Linsen mit kaltgepresstem, nativen Olivenöl, gereicht an 2 Stückchen selbst gebackenem Dinkel-Pitabrot. (Suppe ist sojafrei und glutenfrei, Dinkel-Pitabrot ist glutenhaltig)

Die drei AVegantischen Hausgemachter Kichererbsenhummus-, Kalamataoliven- und Rauchauberginen-Dip. Dazu selbst gebackenes Dinkel-Pitabrot (Dips sind glutenfrei und sojafrei, Dinkelpita ist glutenhaltig, Sesam, Mandeln, Cashewkerne,)

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Überbackene Auberginen-Tomatentaler getoppt mit Gnocchi und Käse an dreierlei Quinoamix (Glutenhaltig)

Chimichanga In der Pfanne ausgebackene Weizentortilla gefüllt mit gebratenen Kartoffelstückchen und Tofu-Rührei, angerichtet auf Eisbergsalat mit Joghurtdressing (Soja und Glutenhaltig)

Hausgemachte Avocado-Basilikum-Cashew-Soße gebettet auf Zucchini- & Weizenspaghetti garniert mit angeschmorten Cocktailtomaten und No Muh Topping. (Gluten, Soja, Mandeln) Optional auch mit glutenfreien Reis-Mais-Spaghetti erhältlich.
LOW-CARB und ROHVEGAN Variante ohne Weizenspaghetti, mit rohen Zucchini-Spaghetti, frischen Tomaten-Basilikum und Kalamata-Oliven Topping (Glutenfrei Sojafrei, Cashewkerne )

Mediteranes Grillgemüse a`la Avegantisch auf ofenfrischem Dinkelpita mit frischem Rucola und Avocado auf gebratenem Auberginen-Zucchini-Paprika-Ensemble (Glutenhaltig, Sojafrei)

Seitan-Gyros –Teller mit Kräuter-Veta –Salat-Topping und Tzaziki-Soße an selbst gebackenem Dinkel-Pita-Brot. Gyros aus Weizeneiweiß mit Zwiebel-Kräuter-Tofu Topping und Soja-Tzaziki gebettet auf Tomaten-Gurken-Salat.
(Gluten, Soja)
Optional auch als Gyros-Wrap erhältlich ( Gluten, Soja)

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Rohveganes Käsekuchen-Creme-Dessert an Himbeersoße (Gluten- und Sojafrei, nur mit Fruchtsüße gesüßt, Cashewkerne, Mandeln)

Eis mit Heiß Lupinen-Vanilleeis mit heißer Himbeersoße und Sahne (Sahne ist sojahaltig)

Ofenfrischer Cashew-Cream -Apfelstrudel mit lupinen-Vanilleeis und Sahne ( Mandeln, Gluten- und sojahaltig)

Feine Schoko Dessertcreme mit Waldbeerfrüchten und Sahnehäubchen (Sojahaltig, Glutenfrei)

Guten Appetit wünscht das AVegantisch –Team!

Endlich ist es wieder soweit.  🙂

Am Sonntag den 05.02.2017 von 11 bis 14 Uhr findet zum zweiten Mal unser veganer Mittagsbrunch statt. 😉

Zur Auswahl stehen drei warme Hauptgerichte sowie verschiedene kalte Speisen, Aufstriche und natürlich leckerere Süßspeisen.

Kosten exkl. Getränke pro Person: 18,90€

Um rechtzeitige Reservierung wird gebeten da unsere Platzanzahl begrenzt ist.

 Wir freuen uns auf Euren Besuch das AVeganTisch Team

Cremige Kartoffel-Möhren-Lauchsuppe mit einem Schuss Weißwein (Glutenfrei, Sojafrei)

 
Die drei AVegantischen
Hausgemachter Kichererbsenhummus-, Kalamataoliven- und Rauchauberginen-Dip. Dazu selbst gebackenes Dinkel-Pitabrot
(Dips sind glutenfrei und sojafrei, Sesam, Mandeln, Cashewkerne, Dinkelpita glutenhaltig)
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Selbstgemachte, frische Dinkel-Tagliatelle mit gebraten Champignons, Staudensellerie und Walnüssen in Sahnesoße garniert mit Mandel-Käse (Glutenhaltig, Soja, Mandel, Walnuss, Sellerie)

Chili sin Carne gereicht an frischem Baguette (Soja, Gluten nur im Brot)

Hausgemachte Avocado-Basilikum-Cashew-Soße gebettet auf Zucchini- & Weizenspaghetti garniert mit angeschmorten Cocktailtomaten und No Muh Topping. (Gluten, Soja, Cashewkerne, Mandeln) Optional auch mit glutenfreien Reis-Mais-Spaghetti erhältlich.
LOW-CARB und ROHVEGAN Variante ohne Weizenspaghetti, mit rohen Zucchini-Spaghetti, frischen Tomaten-Basilikum und Kalamata-Oliven Topping (Glutenfrei Sojafrei, Cashewkerne )

Mediteranes Grillgemüse a`la Avegantisch auf ofenfrischem Dinkelpita mit frischem Avocado und Rucola in Olivenöl gebratenem Auberginen-Zucchini-Paprika-Ensemble (Glutenhaltug, Sojafrei)

Seitan-Gyros –Teller mit Kräuter-Veta –Salat-Topping und Tzaziki-Soße an selbst gebackenem Dinkel-Pita-Brot Gyros aus Weizeneiweiß mit Zwiebel-Kräuter-Tofu Topping und Soja-Tzaziki, Tomaten-Gurken-Salat
(Gluten, Soja)
Optional auch als Gyros-Wrap erhältlich ( Gluten, Soja)

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Ofenfrischer Mandel-Cashew-Cream -Apfelstrudel mit Vanilleeis und Sahne
(Cashewkerne, Mandeln, Gluten- und sojahaltig)

Feine Schoko Dessertcreme mit Waldbeerfrüchten und Sahnehäubchen (Sojahaltig, Glutenfrei )

Guten Appetit wünscht das AVegantisch –Team!