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Weihnachtsmenü am 25.01.2023

Dezember 3rd, 2023 Posted by Allgemein, Öffnungszeit, Restaurant, Veranstaltungen, Wochenkarte 0 thoughts on “Weihnachtsmenü am 25.01.2023”
Feiert mit uns gemeinsam ein tierleidfreies Weihnachten
am 1. Weihnachtsfeiertag den 25.12.23
Der erste Reservierungsblock von 17 bis 19 Uhr ist bereits ausgebucht aber
wir haben noch freie Plätze für den zweiten Reservierungsblock zwischen 19:15 und 21:15 Uhr.
Reservierungen bitten wir ausschließlich per Mail an
Wir freuen uns auf Euch!
Euer AVeganTisch-Team
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Grüne Linsen-Dal, Tofu-Visch-Stäbchen, Mandel Quaak-Schnitten

FoodToGo am Freitag den 01.12.23

November 26th, 2023 Posted by Allgemein, Öffnungszeit, Wochenkarte 0 thoughts on “FoodToGo am Freitag den 01.12.23”
Wir verabschieden uns mit unserem letzten FoodToGo in diesem Jahr 2023 und gleichen den entfallenen FTG Termin mit unserem Weihnachtsdinner am 25.12.23 aus.
Letztes FoodToGo in diesem Jahr am Freitag den 01.12.23
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Abholzeit zwischen 12:30 Uhr und 19:00 Uhr.
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Wir bitten um Vorbestellung bis spätestens Donnerstag 9:00 Uhr
mit Angabe einer Abholzeit ausschließlich per Mail an : info@avegantisch.de
Folgende Gerichte stehen zur Auswahl:
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Grüne Linsen-Dal
in cremiger Curry-Kokosmilch mit Butternusskürbiseinlage und frisch gebackenem Dinkel Naan Brot
Abholpreis € 14,90
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Hausgemachte Tofu-Visch-Stäbchen
im Nori-Algen-Backteigmantel an Kartoffelsalat Thüringer Art mit Äpfeln und Gewürzgürkchen und grünen Markerbsen dazu.
Abholpreis € 15,80
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Mandel Quaak-Schnitten
mit einer süßen Füllung aus Mandelquaak auf Blätterteig und gerösteten Mandelplättchen
Abholpreis €4,80
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P.S.: Bitte bringt, wenn möglich Eure eigenen Verpackungsmaterialen mit (Boxen und/oder Schüsseln mit Deckeln), Der Umwelt zu Liebe 😉
Vielen Dank!
Bei den Bildern handelt es sich um Beispiele, die als Orientierungshilfe dienen.
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Weihnachtsmenü am 25.12.2023

November 19th, 2023 Posted by Allgemein, Öffnungszeit, Restaurant, Tipps, Veranstaltungen, Wochenkarte 0 thoughts on “Weihnachtsmenü am 25.12.2023”
Am 25.12.2023
*****
3-Gänge Weihnachtsmenü
*****
Steinpilzsuppe mit Petersilienwurzel-Chips
& Gewürzstangerl
*****
Unser Winterklassiker
Gefüllte Soja-Roulade in dunkler Rotweinsoße
an Kartoffelklöße & Apfelrotkohl
*****
Mousse a Chocolat an filetierten Zimt-Orangen
mit Orangenlikör & Pistazien
*****
Preis p.P. € 35,-
Reservierung in 2 Zeitblöcken:
17:00 – 19:00Uhr
19:15 – 21:15Uhr
Reservierungen ausschließlich per Mail an: info@avegantisch.de
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FoodToGo am Freitag, den 17.11.23

November 12th, 2023 Posted by Allgemein, Öffnungszeit, Restaurant, Wochenkarte 0 thoughts on “FoodToGo am Freitag, den 17.11.23”
FoodToGo
am Freitag den 17.11.23
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Abholzeit zwischen 12:30 Uhr und 19:00 Uhr.
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Wir bitten um Vorbestellung bis spätestens Donnerstag 9:00 Uhr
mit Angabe einer Abholzeit ausschließlich per Mail an : info@avegantisch.de
Folgende Gerichte stehen zur Auswahl:
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Gyrosburger
auf Basis von Sojaproteinen in würziger Marinade, belegt mit Krautsalat, Tomate-Gurke, rote Zwiebeln und Tzatziki-Creme-Soße in unseren hausgemachen Dinkel-Burger-Brötchen, dazu ofengebackene Rosmarin-Kartoffelspalten mit kleinem Dip.
Abholpreis € 16,50
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Kung Pao Tofu
gebratene Tofuwürfel an gerösteten Cashewkernen, knackigem Paprika, frischen Frühlingszwiebeln und süßen Ananas-Stückchen in fruchtiger Süß-Sauer Soße auf Basmatireis
Abholpreis € 14,50
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Greeny Lemon Tarte
eine Symbiose aus samtig, schmelzender Kokoscreme und fruchtig-süßen Limetten auf fluffigem, grünem Biskuitboden
Abholpreis €4,80
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P.S.: Bitte bringt, wenn möglich Eure eigenen Verpackungsmaterialen mit (Boxen und/oder Schüsseln mit Deckeln), Der Umwelt zu Liebe 😉
Vielen Dank!
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FoodToGo am Freitag, den 03.11.23

Oktober 29th, 2023 Posted by Allgemein, Öffnungszeit, Restaurant, Wochenkarte 0 thoughts on “FoodToGo am Freitag, den 03.11.23”
FoodToGo
am Freitag den 03.11.23
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Abholzeit zwischen 12:30 Uhr und 19:00 Uhr.
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Wir bitten um Vorbestellung
bis spätestens Donnerstag 9:00 Uhr
mit Angabe einer Abholzeit ausschließlich per Mail an : info@avegantisch.de
Folgende Gerichte stehen zur Auswahl:
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Zen Burger
statt in Brötchen kommt dieser Burger in gebratenen Reis-Buns daher und ist belegt mit marinierten Tofumedallions auf einem Algenblatt mit Avocado, Gurkenspaghetti und einer hausgemachten Asia-Soße auf Cashewbasis. Dazu ein kleiner Asiasalat mit Kohlrabi, Karotten, Weißkraut, Sesam und Ingwer
Abholpreis € 16,90
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Pastizio
der griechische Auflauf-Klassiker in veganem Gewand, gefüllt mit Erbsenbolo und Blattspinat überbacken mit einer Cashew-Bechamelschicht und Pizzaschmelz an kleinem Blattsalat
Abholpreis € 14,90
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Nucki-Nuss Torte
mit schokoladiger Nougat-Creme-Füllung, Mandelsahne und Hasselnüssen
Abholpreis € 4,80
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P.S.: Bitte bringt, wenn möglich Eure eigenen Verpackungsmaterialen mit (Boxen und/oder Schüsseln mit Deckeln), Der Umwelt zu Liebe 😉
Vielen Dank!
Bei den Bildern handelt es sich nur um Beispiele und dienen nur als grobe Orientierung!
Wir freuen uns auf Euch!
Euer AVeganTisch-Team
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Pide Apfelküchle knusperTofu

FoodToGo am Freitag den 20.10.23

Oktober 15th, 2023 Posted by Allgemein, Öffnungszeit, Restaurant, Wochenkarte 0 thoughts on “FoodToGo am Freitag den 20.10.23”
FoodToGo am Freitag, den 20.10.23
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Abholzeit zwischen 12:30 Uhr und 19:00 Uhr.
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Wir bitten um Vorbestellung
bis spätestens Donnerstag 9:00 Uhr
mit Angabe einer Abholzeit ausschließlich per Mail an : info@avegantisch.de
Folgende Gerichte stehen zur Auswahl:
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Knusper-Sesam Ecken
Knusprig ausgebackenes Tofu in Sesamkruste mit Sriracha-Cashew-Soße an Basmati Reis und gebratenem Pak Choi oder Mangold je nach Verfügbarkeit
Abholpreis € 15,90
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Pide-Brotschiffe
im Ofen gebackene Dinkel-Brotfladen mit herzhafter
Soja-Tomaten-Paprika-Hackfüllung, Joghurtsoße und Krautsalat
Abholpreis € 14,50
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Zimt Apfelküchle mit Vanillesoße
Fruchtig, süße Apfelküchle in Dinkelteig ausgebacken und Zucker und Zimt gewälzt.
Abholpreis € 6,80
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P.S.: Bitte bringt, wenn möglich Eure eigenen Verpackungsmaterialen mit (Boxen und/oder Schüsseln mit Deckeln), Der Umwelt zu Liebe 😉
Vielen Dank!
Bei den Bildern handelt es sich nur um Beispiele und dienen nur als grobe Orientierung!
Wir freuen uns auf Euch!
Euer AVeganTisch-Team
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Sonntag’s Schlemmer-Buffet am 29.10.23

Oktober 8th, 2023 Posted by Allgemein, Öffnungszeit, Restaurant, Tipps, Veganes Leben, Veranstaltungen, Wochenkarte 0 thoughts on “Sonntag’s Schlemmer-Buffet am 29.10.23”
Terminankündigung!
Sonntag’s Schlemmer-Buffet am 29.10.23
Am Sonntag, den 29.10.23 erwartet Euch ein vielfältiges Schlemmer-Buffet querbeet durch die rein pflanzlichen, kulinarischen Köstlichkeiten.
Start: 11:00 Uhr
Ende: 14:00 Uhr
Von deftig bis süß, von herzhaft bis fruchtig gibt es diesmal:
🌱 Cashew-Mozzarella Salat
🌱 Anti-Pasti-Salat
🌱 Auberginenmatjes-Salat
🌱 Tahini-Bohnensalat
🌱 Rohkostsalat
🌱 Sourcreme-Dip
🌱 Khao Soi thailändische Curry-Nudeln in würziger Kokossuppe
🌱 Airfried Butternusskürbis-Brokkoli in Knoblauch-Chilli Marinade
🌱 Gefüllte Paprikaschoten mit Sojahack und Ricottaschmelz
🌱 Cremige Ofenkartoffeln überbacken mit Knuspertofu
🌱 Shepherd’s Pie mit Linsenbolo
🌱 Gemüsefrikadellen
🌱 Birnen-Schoko-Tarte
🌱 Apfeltiramisu
🌱 süße Quarkschnecken
Preis pro Sitzplatz € 39,90
Sichert Euch Eure Plätze unter:
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Hokkaido Salbei Penne

FoodToGo am Freitag den 06.10.23

Oktober 1st, 2023 Posted by Allgemein, Öffnungszeit, Restaurant, Wochenkarte 0 thoughts on “FoodToGo am Freitag den 06.10.23”
FoodToGo
am Freitag den 06.10.23
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Abholzeit zwischen 12:30 Uhr und 19:00 Uhr.
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Wir bitten um Vorbestellung
bis spätestens Donnerstag 9:00 Uhr
mit Angabe einer Abholzeit ausschließlich per Mail an : info@avegantisch.de
Folgende Gerichte stehen zur Auswahl:
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Semmelknödel
auf Haferrahmsoße mit Pilz-Geschnetzeltem und knuprigen Tofu-Würfeln an kleinem
Rote Beete Blattsalat
Abholpreis € 16,90
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Herbstliche Hokkaido Salbei Penne
in herzhaft geschmortem Hokkaido Kürbis an Dinkelnudeln überzogen mit knusprigem Salbei in Butter
Abholpreis € 14,50
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Pistazien Törtchen
mit Mandelcremehaube und einem Schuss italienischem Pistazienlikör. Wahlweise auch ohne Likör bestellbar.
Abholpreis € 5,60
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P.S.: Bitte bringt, wenn möglich Eure eigenen Verpackungsmaterialen mit (Boxen und/oder Schüsseln mit Deckeln), Der Umwelt zu Liebe 😉
Vielen Dank!
Bei den Bildern handelt es sich nur um Beispiele und dienen nur als grobe Orientierung!
Wir freuen uns auf Euch!
Euer AVeganTisch-Team
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FoodToGo am Freitag, den 22.09.23

September 17th, 2023 Posted by Allgemein, Öffnungszeit, Restaurant, Wochenkarte 0 thoughts on “FoodToGo am Freitag, den 22.09.23”
Wir sind wieder zurück und freuen uns mit Euch gemeinsam in die neue Saison durchstarten zu dürfen.
Diesmal mit den Lieblingsgerichten einer lieben Kundin,
die sich die folgende Speisen zum Geburtstag gewünscht hat:
Freitag, den 22.09.23
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Abholzeit zwischen 12:30 Uhr und 19:00 Uhr.
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Wir bitten um Vorbestellung
bis spätestens Donnerstag 9:00 Uhr
mit Angabe einer Abholzeit ausschließlich per Mail an : info@avegantisch.de
Folgende Gerichte stehen zur Auswahl:
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Melanzani Schnitzel
in knuspriger Mais-Flakes Panade ausgebacken an
Pilav mit Kritharaki Reis und buntem Rohkostsalat
Abholpreis € 14,50
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Seitan-Gyros
auf hausgebackenem Dinkel-Pita-Brot belegt mit mediterranem Tomaten-Gurkensalat, roten Zwiebelringen, Soja-Tzaziki-Soße und mariniertem Veta-Cheeze-Topping
Abholpreis € 14,90
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Glutenfreie Buchweizen Pancakes
mit Mandelsahnecreme, frischen Früchten und fruchtiger Chia-Mangosoße.
Abholpreis € 6,80
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P.S.: Bitte bringt, wenn möglich Eure eigenen Verpackungsmaterialen mit (Boxen und/oder Schüsseln mit Deckeln), Der Umwelt zu Liebe 😉
Vielen Dank!
Bei den Bildern handelt es sich nur um Beispiele und dienen nur als grobe Orientierung!
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Urlaub 2023

Sommerpause 2023

Juli 22nd, 2023 Posted by Allgemein, Öffnungszeit, Restaurant 0 thoughts on “Sommerpause 2023”
Wir verabschieden uns in unsere große Sommerpause und sind für Euch mit unserem ersten FoodToGo nach dem Urlaub
am 22. September wieder da.
Die Pause nutzen wir für große Renovierungsarbeiten in der Küche und für eine kleine Erholung danach und freuen uns mit neuem Elan und neuer Küche gemeinsam mit Euch in die neue
Herbst-Saison durchstarten zu können.
Wir wünschen Euch allen eine schöne und erholsame Sommerzeit.
Herzliche Grüße
Euer AVegnatisch-Team
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AVEGANTISCH

Das erste Vegane Restaurant
im Landkreis Nürnberger Land

Pointstraße 1
91233 Neunkirchen Ortsteil Speikern

Telefon: 09 153 – 26 61 293
E-Mail: info@avegantisch.de
Internet: http://avegantisch.de

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