Posts tagged "vegan"

FoodToGo am Freitag, den 30.09.2022

September 25th, 2022 Posted by Allgemein, Öffnungszeit, Tipps, Wochenkarte 0 thoughts on “FoodToGo am Freitag, den 30.09.2022”
FoodToGo am 30.09.2022
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Abholzeit zwischen 12:30 Uhr und 19:00 Uhr.
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Wir bitten um Vorbestellung
bis spätestens Donnerstag 9:00 Uhr
mit Angabe einer Abholzeit ausschließlich per Mail an : info@avegantisch.de
Folgende Gerichte stehen zur Auswahl:
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Es ist wieder an der Zeit für unser beliebtes
Seitan-Gyros
auf hausgebackenem Dinkel-Pita-Brot belegt mit mediterranem Tomaten-Gurkensalat, roten Zwiebelringen, Soja-Tzaziki-Soße und mariniertem Veta-Cheez-Topping
Abholpreis € 15,40
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Herbstliche Hokkaido Salbei Penne
heißt herzhaft, geschmorter Hokkaido Kürbis an Dinkelnudeln mit knuspig geröstereter Salbei Butter überzogen
Abholpreis € 13,50
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Pistazien Törtchen
mit Mandelcremehaube und einem Schuss italienischem Pistazienlikör. Wahlweise auch ohne Likör bestellbar.
Abholpreis € 4,80
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P.S.: Bitte bringt, wenn möglich Eure eigenen Verpackungsmaterialen mit (Tupperdosen und/oder Schüsseln mit Deckeln), Der Umwelt zu Liebe 😉
Vielen Dank!
Bei den Bildern handelt es sich nur um Beispiele und dienen nur als grobe Orientierung!

FoodToGo am Freitag, den 16.09.22

September 11th, 2022 Posted by Allgemein, Öffnungszeit, Tipps, Wochenkarte 0 thoughts on “FoodToGo am Freitag, den 16.09.22”
Wir sind wieder zurück und freuen uns riesig auf den neuen, kulinarischen Saisonauftakt gemeinsam mit Euch.
FoodToGo am Freitag, den 16.09.22
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Abholzeit zwischen 12:30 Uhr und 19:00 Uhr.
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Wir bitten um Vorbestellung
bis spätestens Donnerstag 9:00 Uhr
mit Angabe einer Abholzeit ausschließlich per Mail an : info@avegantisch.de
Folgende Gerichte stehen zur Auswahl:
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Laugi-Burger
Ein paar neue Kreationen haben wir Euch mitgebracht und freuen uns auf den „Laugi-Burger“ der im Laugenbrötchen auf Dinkelbasis daher kommt, das wir selbst herstellen sowie die hausgemachten Burger-Patties, die wir ebenfalls selbst aus vollwertigen Zutaten wie roten Bohnen, Walnüssen und Tofu herstellen. Geschmacklich abgerundet wird der „Laugi-Burger“ mit unserer würzigen
Cashew-Mayonnaise, Avocado-Spalten, etwas Grünzeug, Zwiebelringen, Tomaten und a bissi Pizzaschmelz. Damit der Burger nicht so alleine da steht, gibt es auch eine Kartoffelvariation dazu und einen Coleslaw Salat mit ebenfalls neuer Rezeptur.
Abholpreis € 17,-
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Kimchi Bowl
Ebenfalls ganz neu in unserer Gerüch(t)eküche entstanden ist die hausgemachte „Kimchi Bowl“. Kimchi kommt aus der koreanischen Küche und bezeichnet sowohl die Zubereitung von Gemüse (traditionell Chinakohl und koreanischer Rettich) durch Fermentation als auch das auf diese Art fertig zubereitete Gemüse.
Das Kimchi wird traditionell wie Sauerkraut als Vitamin-C-Speicher für den Winter eingemacht. In Korea gehört Kimchi praktisch zu jeder Mahlzeit, genauso wie Reis dazu. Unser Kimchi besteht aus Rot-und Weißkraut, Möhren, Ingwer und Zwiebeln. Gereicht wird das Kimchi mit Vollkorn-Basmatireis, Blumenkohl-Falafel-Bällchen, gutem Grünzeug und unserer leckeren Cashew-Mayonnaise
Abholpreis € 14,80
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Quaak-Buchteln mit Erdbeer-Jam
An diesen süßen Teilchen kommt man nur schwer vorbei wenn man auf Krapfen steht. Wir backen unsere Buchteln auf Basis von Dinkelmehl und Pflanzenquark in der Pfanne aus. Mit einer roten Erdbeer-Jam überzogen weckt es in uns Kindheitserinnerungen an Kirchweihküchla und Sträubla.
Eine Portion entsprechen drei Buchteln.
Abholpreis € 5,60
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P.S.: Bitte bringt, wenn möglich Eure eigenen Verpackungsmaterialen mit (Tupperdosen und/oder Schüsseln mit Deckeln), Der Umwelt zu Liebe 😉
Vielen Dank!
Bei den Bildern handelt es sich nur um Beispiele und dienen nur als grobe Orientierung!

FoodToGo Freitag, den 22.07.22

Juli 17th, 2022 Posted by Allgemein, Öffnungszeit, Restaurant, Tipps, Wochenkarte 0 thoughts on “FoodToGo Freitag, den 22.07.22”
Wir verabschieden uns mit unserem letzten FoodToGo Termin in den großen Sommerurlaub:
Freitag, den 22.07.22
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Abholzeit zwischen 12:30 Uhr und 19:00 Uhr.
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Wir bitten um Vorbestellung
bis spätestens Donnerstag 9:00 Uhr
mit Angabe einer Abholzeit ausschließlich per Mail an : info@avegantisch.de
Folgende Gerichte stehen zur Auswahl:
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Auf Wunsch ganz lieber Stammkunden gibt es wieder unser beliebtes
Seitan-Gyros
auf hausgebackenem Dinkel-Pita-Brot belegt mit mediterranem Tomaten-Gurkensalat, roten Zwiebelringen, Soja-Tzaziki-Soße und mariniertem Veta-Cheez-Topping
Abholpreis € 14,-
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Hausgemachte Tofu-Visch-Stäbchen
in Nori-Algen-Knusperteigmantel an Kartoffelspalten aus dem Ofen, grünen Erbsen und Dill-Sour-Cream-Soße
Abholpreis € 14,80
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Apfel-Tiramisu
mit Mandelsahne auf Biskuitteigboden
Abholpreis € 4,60
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P.S.: Bitte bringt, wenn möglich Eure eigenen Verpackungsmaterialen mit (Tupperdosen und/oder Schüsseln mit Deckeln), Der Umwelt zu Liebe 😉
Vielen Dank!
Bei den Bildern handelt es sich nur um Beispiele und dienen nur als grobe Orientierung!

FoodToGo Freitag, den 01.07.22

Juni 26th, 2022 Posted by Allgemein, Öffnungszeit, Restaurant, Tipps, Wochenkarte 0 thoughts on “FoodToGo Freitag, den 01.07.22”
Nächster FoodToGo Termin:
Freitag, den 01.07.22
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Abholzeit zwischen 12:30 Uhr und 19:00 Uhr.
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Wir bitten um Vorbestellung
bis spätestens Donnerstag 9:00 Uhr
mit Angabe einer Abholzeit ausschließlich per Mail an : info@avegantisch.de
Folgende Gerichte stehen zur Auswahl:
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Mie-Nudeln in Asia-Style
mit Jackfrucht, frischem Spinat, Brokkoli, Karotten und Lauch abgerundet mit Ingwer und Sesam
Abholpreis € 13,90
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Sommerteller
mit gebratenen Melanzanischeiben, Kartoffelspalten und Rote Beete Hummus an fruchtig, frischem Quinoasalat mit Mango, Minze, Tomaten und Gurke
Abholpreis € 14,50
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Rohkosttorte
ohne Mehl und ohne Zucker, dafür mit dunklem Dattel-Nussboden, Chashewcremefüllung und frischem Erdbeer-Topping
Abholpreis € 4,60
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P.S.: Bitte bringt, wenn möglich Eure eigenen Verpackungsmaterialen mit (Tupperdosen und/oder Schüsseln mit Deckeln), Der Umwelt zu Liebe 😉
Vielen Dank!
Bei den Bildern handelt es sich nur um Beispiele und dienen nur als grobe Orientierung!

FoodToGo Termin Freitag, den 17.06.22

Juni 12th, 2022 Posted by Allgemein, Öffnungszeit, Restaurant, Tipps, Wochenkarte 0 thoughts on “FoodToGo Termin Freitag, den 17.06.22”
Nächster FoodToGo Termin: Freitag, den 17.06.22
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Abholzeit zwischen 12:30 Uhr und 19:00 Uhr.
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Wir bitten um Vorbestellung
bis spätestens Donnerstag 9:00 Uhr
mit Angabe einer Abholzeit ausschließlich per Mail an : info@avegantisch.de
Folgende Gerichte stehen zur Auswahl:
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Bayerische Brezenknödel auf Jackfrucht Gulasch
in herzhaft-fruchtiger Gulaschsoße mit Jackfrucht und Paprika
Abholpreis € 14,-
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Lucky Cheeze Burger
in unseren unseren hausgemachten Burgerbrötchen aus reinem Dinkelmehl mit leckerem Cheeze-Schmelz und unserer
Spezial-Burger-Soße an Ofen-Kartoffel-Wedges.
Dazu ein kleiner Weißkraut-Karotten-Salat
Abholpreis € 15,70
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Süße Knusper-Röllchen
gefüllt mit mazzerierten Erdbeeren und Mandelcreme,
gerollt in Zimt-Zucker je 1 Stück
Abholpreis € 3,80
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P.S.: Bitte bringt, wenn möglich Eure eigenen Verpackungsmaterialen mit (Tupperdosen und/oder Schüsseln mit Deckeln), Der Umwelt zu Liebe 😉
Vielen Dank!
Bei den Bildern handelt es sich nur um Beispiele und dienen nur als grobe Orientierung!

FoodToGo Freitag, den 03.06.22

Mai 29th, 2022 Posted by Allgemein, Öffnungszeit, Restaurant, Tipps, Wochenkarte 0 thoughts on “FoodToGo Freitag, den 03.06.22”
Nächster FoodToGo Termin:
Freitag, den 03.06.22
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Abholzeit zwischen 12:30 Uhr und 19:00 Uhr.
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Wir bitten um Vorbestellung
bis spätestens Donnerstag 7:00 Uhr
mit Angabe einer Abholzeit ausschließlich per Mail an : info@avegantisch.de
Folgende Gerichte stehen zur Auswahl:
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Sommer Bowl (kalt)
rohköstliches Gemüse wie Karottenstreifen, Gurken, Blaukraut, Avocado, Radieschen und gebratene Tofuwürfel gebettet auf Vollkornreis und abgerundet mit einer sämigen Tahini-Sesamsauce
Abholpreis € 14,50
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Shepherd’s Pie
traditionelles irisches Gericht, vegan interpretiert…
mit herzhafter Linsenbolo überbacken mit Pizzaschmelz und Kartoffelpüree an frischem Gurkensalat
Abholpreis € 12,80
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2 Mini Pancakes
gefüllt mit Kokos-Joghurt und Beerenkompott an fruchtiger Mangosoße
Abholpreis € 5,60
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P.S.: Bitte bringt, wenn möglich Eure eigenen Verpackungsmaterialen mit (Tupperdosen und/oder Schüsseln mit Deckeln), Der Umwelt zu Liebe 😉
Vielen Dank!
Bei den Bildern handelt es sich nur um Beispiele und dienen nur als grobe Orientierung!

FoodToGo: Freitag, den 20.05.22

Mai 15th, 2022 Posted by Allgemein, Öffnungszeit, Restaurant, Tipps, Wochenkarte 0 thoughts on “FoodToGo: Freitag, den 20.05.22”
Nächster FoodToGo Termin:
Freitag, den 20.05.22
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Abholzeit zwischen 12:30 Uhr und 19:00 Uhr.
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Wir bitten um Vorbestellung
bis spätestens Donnerstag 7:00 Uhr
mit Angabe einer Abholzeit ausschließlich per Mail an : info@avegantisch.de
Folgende Gerichte stehen zur Auswahl:
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Seitan-Gyros
auf hausgebackenem Dinkel-Pita-Brot belegt mit mediterranem Tomaten-Gurkensalat, roten Zwiebelringen, Soja-Tzaziki-Soße und mariniertem Veta-Cheez-Topping
Abholpreis € 14,-
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Pilz-Curry
mit herzhaftem Räuchertofu in Kokosmilch-Curry-Kurkuma-Soße an Basmatireis
Abholpreis € 12,90
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Rhabarber Kuchen
mit Quaak-Creme Füllung
Abholpreis € 3,90
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P.S.: Bitte bringt, wenn möglich Eure eigenen Verpackungsmaterialen mit (Tupperdosen und/oder Schüsseln mit Deckeln), Der Umwelt zu Liebe 😉
Vielen Dank!
Bei den Bildern handelt es sich nur um Beispiele und dienen nur als grobe Orientierung!
Zucchini Caponata, Lahmacun, Nucki-Nuss Torte

FoodToGo Freitag, den 06.05.22

Mai 1st, 2022 Posted by Allgemein, Öffnungszeit, Restaurant, Tipps, Wochenkarte 0 thoughts on “FoodToGo Freitag, den 06.05.22”
FoodToGo
Freitag, den 06.05.22
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Abholzeit zwischen 12:30 Uhr und 19:00 Uhr.
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Wir bitten um Vorbestellung
bis spätestens Donnerstag früh 7:00 Uhr
mit Angabe einer Abholzeit ausschließlich per Mail an : info@avegantisch.de
Folgende Gerichte stehen zur Auswahl:
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Zucchini Caponata
ofengebackene Zucchini mit einer mediterranen Caponata Füllung aus Auberginen, Oliven, Tomaten und frischer Minz-Petersilie gebettet auf Kritharaki Reis
Abholpreis € 14,-
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Lahmacun ohne „Lahm“
mit hausgemachtem Dinkelteig-Fladen und orientalischen Belag aus fein geriebenen frischen Tomaten, Zwiebeln, Petersilie, Sojahack, Sesam und Schwarzkümmel gerollt mit Rotkrautsalat und würziger Paprikasoße
Abholpreis €12,50
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Nucki-Nuss Torte
gefüllt mit feiner Schoko-Nuss-Creme und Mandelsahne, überzogen mit Haselnüssen und Schokoladengitter
Abholpreis € 3,90
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P.S.: Bitte bringt, wenn möglich Eure eigenen Verpackungsmaterialen mit (Tupperdosen und/oder Schüsseln mit Deckeln), Der Umwelt zu Liebe 😉
Vielen Dank!
Bei den Bildern handelt es sich nur um Beispiele und dienen nur als grobe Orientierung!
Schnitzel, Pad Thai, Tiramisu

FoodToGo & FoodToSit Freitag, den 22.04.22

April 17th, 2022 Posted by Allgemein, Öffnungszeit, Restaurant, Tipps, Wochenkarte 0 thoughts on “FoodToGo & FoodToSit Freitag, den 22.04.22”
FoodToGo & FoodToSit
Freitag, den 22.04.22
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Abholzeit zwischen 12:30 Uhr und 19:00 Uhr.
Sitzgäste zwischen 16:00 Uhr und 20:00 Uhr
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Wir bitten um Vorbestellung
bis spätestens Donnerstag früh 7:00 Uhr
mit Angabe einer Abholzeit ausschließlich per Mail an : info@avegantisch.de
Folgende Gerichte stehen zur Auswahl:
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Hausgemachte Sojaschnitzel Wiener Art
mit fränkischem Kartoffelsalat und kleinem Gurken-Bouquet.
Abholpreis € 14,50
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Pad Thai
Kurzgebratenes Gemüse aus Brokkoli, Paprika und Schloten auf Reisbandnudeln in Tamarindensoße mit gebratenem Tofu, frischem Koriander, Erdnüssen und Sprossen
Abholpreis € 13,80,-
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Erdbeertiramisu am Stück
mit einer leichten Mandelsahne-Creme, Erdbeersauce aus frischen Erdbeeren und Mandelhobel
Abholpreis € 5,60
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P.S.: Bitte bringt, wenn möglich Eure eigenen Verpackungsmaterialen mit (Tupperdosen und/oder Schüsseln mit Deckeln), Der Umwelt zu Liebe 😉
Vielen Dank!
Bei den Bildern handelt es sich nur um Beispiele und dienen nur als grobe Orientierung!
Green Pea-Cheeze-Burger

!!! Neuankündigung und FoodToGo 08.04.22 !!!

April 3rd, 2022 Posted by Allgemein, Öffnungszeit, Restaurant, Tipps, Veranstaltungen, Wochenkarte 0 thoughts on “!!! Neuankündigung und FoodToGo 08.04.22 !!!”
!!!Neuankündigung und FoodToGo!!!
Liebe Gäste,
nachdem wir nun auch ohne Einschränkungen öffnen dürfen, haben wir uns überlegt, unseren kleinen Gastraum auch wieder für eine Bewirtung vor Ort zu öffnen.
Unser FoodToGo Konzept bleibt aber weiterhin erhalten und wird nur um die Sitzgäste erweitert.
Folgende Änderungen wird es geben:
– Sitzgäste können von 16 Uhr bis 20 Uhr (nur an Food To Go- Tagen) in unserem Gastraum speisen.
– FoodToGo Abholzeit bleibt von 12:30 Uhr bis 19 Uhr erhalten.
– Weiterhin bleibt es bei der Vorbestellung über Email für Abholer.
– Auch für Sitzgäste ist eine Essensvorbestellung per Email notwendig
– Das Speisenangebot entspricht vorerst noch dem FoodToGo Angebot, kann aber mit der Zeit erweitert werden.
– Die Speisen, die vor Ort verzehrt werden kosten je Gericht einen € 1,- Aufschlag.
– Eine kleine Getränkekarte rundet das Angebot im Gastraum ab.
Wir freuen uns auf Euch!
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FoodToGo am:
Freitag, den 08.04.22
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Abholzeit zwischen 12:30 Uhr und 19:00 Uhr.
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Wir bitten um Vorbestellung bis spätestens Donnerstag früh 7:00 Uhr
mit Angabe einer Abholzeit ausschließlich per Mail an : info@avegantisch.de
Folgende Gerichte stehen zur Auswahl:
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Green Pea-Cheeze-Burger
TZS (Tomate-Zwiebel-Salat)
mit unseren hausgemachten Dinkel-Burgerbrötchen und unserer Spezial-Burger-Soße, leckerem Cheez-Schmelz an Ofen-Kartoffel-Wedges. Dazu ein kleiner Weißkraut-Karotten-Salat
Abholpreis € 14,-
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Lentil Lasagne
gefüllt mit Linsenbolo und Champignons und einer
herzhaften Cashew-Bechamelsauce, überbacken mit Pizzaschmelz, an grünem Gurkensalat.
Abholpreis € 13,80
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Peanut Butter Nice Cream
Geeiste Erdnussbutter-Bananen Creme umhüllt mit knackiger, dunkler Schokolade.
Abholpreis € 4,90
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P.S.: Bitte bringt, wenn möglich Eure eigenen Verpackungsmaterialen mit (Tupperdosen und/oder Schüsseln mit Deckeln), Der Umwelt zu Liebe 😉
Vielen Dank!
Bei den Bildern handelt es sich nur um Beispiele und dienen nur als grobe Orientierung!

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AVEGANTISCH

Das erste Vegane Restaurant
im Landkreis Nürnberger Land

Pointstraße 1
91233 Neunkirchen Ortsteil Speikern

Telefon: 09 153 – 26 61 293
E-Mail: info@avegantisch.de
Internet: http://avegantisch.de

Öffnungszeiten:

Veganer Catering Service an Ihrem Wunschort.

FoodToGo (Essen zum Mitnehmen).

Unseren beliebten, veganen Sonntagsbrunch und Sonderöffnungen können wir aufgrund der aktuellen Restriktionen leider nicht mehr durchführen.