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Weihnachtsmenü am 25.12.2023

November 19th, 2023 Posted by Allgemein, Öffnungszeit, Restaurant, Tipps, Veranstaltungen, Wochenkarte 0 thoughts on “Weihnachtsmenü am 25.12.2023”
Am 25.12.2023
*****
3-Gänge Weihnachtsmenü
*****
Steinpilzsuppe mit Petersilienwurzel-Chips
& Gewürzstangerl
*****
Unser Winterklassiker
Gefüllte Soja-Roulade in dunkler Rotweinsoße
an Kartoffelklöße & Apfelrotkohl
*****
Mousse a Chocolat an filetierten Zimt-Orangen
mit Orangenlikör & Pistazien
*****
Preis p.P. € 35,-
Reservierung in 2 Zeitblöcken:
17:00 – 19:00Uhr
19:15 – 21:15Uhr
Reservierungen ausschließlich per Mail an: info@avegantisch.de
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Sonntag’s Schlemmer-Buffet am 29.10.23

Oktober 8th, 2023 Posted by Allgemein, Öffnungszeit, Restaurant, Tipps, Veganes Leben, Veranstaltungen, Wochenkarte 0 thoughts on “Sonntag’s Schlemmer-Buffet am 29.10.23”
Terminankündigung!
Sonntag’s Schlemmer-Buffet am 29.10.23
Am Sonntag, den 29.10.23 erwartet Euch ein vielfältiges Schlemmer-Buffet querbeet durch die rein pflanzlichen, kulinarischen Köstlichkeiten.
Start: 11:00 Uhr
Ende: 14:00 Uhr
Von deftig bis süß, von herzhaft bis fruchtig gibt es diesmal:
🌱 Cashew-Mozzarella Salat
🌱 Anti-Pasti-Salat
🌱 Auberginenmatjes-Salat
🌱 Tahini-Bohnensalat
🌱 Rohkostsalat
🌱 Sourcreme-Dip
🌱 Khao Soi thailändische Curry-Nudeln in würziger Kokossuppe
🌱 Airfried Butternusskürbis-Brokkoli in Knoblauch-Chilli Marinade
🌱 Gefüllte Paprikaschoten mit Sojahack und Ricottaschmelz
🌱 Cremige Ofenkartoffeln überbacken mit Knuspertofu
🌱 Shepherd’s Pie mit Linsenbolo
🌱 Gemüsefrikadellen
🌱 Birnen-Schoko-Tarte
🌱 Apfeltiramisu
🌱 süße Quarkschnecken
Preis pro Sitzplatz € 39,90
Sichert Euch Eure Plätze unter:
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BIOTOP Pegnitz

NEWS!!! Geschäftspartner BioTop in Pegnitz

Oktober 8th, 2023 Posted by Allgemein, Restaurant, Tipps, Veganes Leben 0 thoughts on “NEWS!!! Geschäftspartner BioTop in Pegnitz”
NEWS!!!
Wir freuen uns Euch unseren neuen Geschäftspartner vorstellen zu dürfen, von dem wir unser frisches Bio-Gemüse und -Obst beziehen.
Der BioTop in Pegnitz ist ein kleines Familien-Unternehmen und bekommt seine frischen Bio-Lebensmitteln in Verbandsqualität aus der Region.
So unterstützen wir nicht nur die lokalen, kleinen Erzeuger und Händler sondern schonen auch die Natur und Tierwelt während wir Euch leckere und qualitativ hochwertige, rein pflanzliche Gerichte im AVegantisch auftischen.
Bald gibt es noch mehr Neuigkeiten zu berichten. Seid gespannt…
Euer AVegantisch -Team
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bonsai Festival 2023

FoodToGo auf dem Bonsai Festival 07 und 08.07.2023

Juli 2nd, 2023 Posted by Allgemein, Öffnungszeit, Tipps, Veranstaltungen 0 thoughts on “FoodToGo auf dem Bonsai Festival 07 und 08.07.2023”
FoodToGo Diesmal
am Freitag den 07.07. &
Samstag den 08.07.23
auf dem Bonsai Festival direkt am Whördersee in Nürnberg!
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Eintritt ist kostenlos!
Am Freitag ab 16 Uhr
und Samstag ab 14 Uhr stehen wir mit unserem Verkaufstand am Whördersee in Nürnberg auf dem Bonsai Festival.
Von uns gibt es diesmal :
–Herzhafte Hotdogs in frisch vor Ort gebackenem Waffelteigmantel mit leckerem Krautsalat, Röstzwiebeln und würziger Spezialsoße
-köstliche Làngos ungarischer Art mit Paprika-Knoblauch-Öl, Sojaghurtsoße und Chezze-Topping
– Warme, süße Bubbel Waffeln frisch aus dem Waffeleisen mit hausgemachter Schokosoße und Bananen.
Wir freuen uns auf Euch!
Euer AVeganTisch-Team
Bei den Bildern handelt es sich nur um Beispiele und dienen nur als grobe Orientierung!
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LAUFWERK 2023

LAUFWERK 2023 am 21.05.2023 10-18 UHR

Mai 14th, 2023 Posted by Allgemein, Öffnungszeit, Tipps, Veranstaltungen 0 thoughts on “LAUFWERK 2023 am 21.05.2023 10-18 UHR”
…und es geht frohvegan weiter…
Am Sonntag den 21. Mai sind wir mit unserem mobilen Verkaufsstand auf der LaufWerk-Messe in Lauf an der Pegnitz mit dabei.
Von 10 Uhr bis 18 Uhr findet Ihr uns auf dem Parkplatz gegenüber der Stadtbücherei.
Als gebürtige „Laffer Bimbela“ ist es uns eine Ehre, für unsere wunderschöne Heimatstadt einen vegan-kulinarischen Beitrag leisten zu dürfen.
Es gibt wieder unsere leckeren, süßen Bubble Waffeln und unsere deftigen Langos.
Zudem wird es eine Auswahl an veganen Kuchen und Muffins geben. Der Verkaufserlös der Kuchen geht zu 100% als Spende an verschiedene Tierschutz-Vereine.
Ist möglicherweise ein Bild von Nachspeise und ErdbeereIst möglicherweise ein Bild von Fischrogen
Wir freuen uns über Euren Besuch!
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FoodToGo am Freitag, den 12.05.23

Mai 7th, 2023 Posted by Allgemein, Öffnungszeit, Restaurant, Tipps, Wochenkarte 0 thoughts on “FoodToGo am Freitag, den 12.05.23”
FoodToGo
am Freitag, den 12.05.23
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Abholzeit zwischen 12:30 Uhr und 19:00 Uhr.
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Wir bitten um Vorbestellung
bis spätestens Donnerstag 9:00 Uhr
mit Angabe einer Abholzeit ausschließlich per Mail an : info@avegantisch.de
Folgende Gerichte stehen zur Auswahl:
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Zen Burger
statt in Brötchen kommt dieser Burger in gebratenen Reis-Buns daher und ist belegt mit marinierten Tofumedallions auf einem Algenblatt mit Avocado, Gurkenspaghetti und einer hausgemachten Asia-Soße auf Cashewbasis. Dazu ein kleiner Asiasalat mit Kohlrabi, Karotten, Weißkraut, Sesam und Ingwer
Abholpreis € 16,80
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Spargeltango
Gebratener, grüner Spargel gebettet auf Pellkartoffeln
an Schmorragout von der Sojabohne
Abholpreis € 15,90
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Erdbeerliebe
Blätterteig Muffins gefüllt mit Mandel-Mascarpone, frischen Erdbeeren und Erdbeersoße
Abholpreis € 5,60
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P.S.: Bitte bringt, wenn möglich Eure eigenen Verpackungsmaterialen mit (Boxen und/oder Schüsseln mit Deckeln), Der Umwelt zu Liebe 😉
Vielen Dank!
Bei den Bildern handelt es sich nur um Beispiele und dienen nur als grobe Orientierung!
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Muttertag 14.05.23 – Süße Ver-oder Entführung

Mai 1st, 2023 Posted by Allgemein, Öffnungszeit, Restaurant, Tipps, Wochenkarte 0 thoughts on “Muttertag 14.05.23 – Süße Ver-oder Entführung”
❣ Süße Ver-oder Entführung zum Muttertag ❣
Am 14.05.23 öffnen wir unseren gemütlichen Gastraum
von 13:00 Uhr bis 16:00 Uhr und bieten eine leckere Auswahl an veganen Kuchen und Kaffeevariationen an.
❣Süße Avocado-Lemon Tarte (glutenfrei)
❣Warme Bubble Waffeln mit Vanille Eis, frischen Erdbeeren u. Sahne
❣Quaak-Keesekuchen
❣Marmorkuchen
❣Apfelsafttorte
❣NuckiNussTorte
Wir bitten um Reservierung per Email an:
Herzlichst❣
Euer AVegantisch-Team
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Quesadillas al forno, Melanzani, Knusperröllchen

FoodToGo am Freitag, den 28.04.23

April 23rd, 2023 Posted by Allgemein, Öffnungszeit, Tipps, Wochenkarte 0 thoughts on “FoodToGo am Freitag, den 28.04.23”
FoodToGo
am Freitag, den 28.04.23
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Abholzeit zwischen 12:30 Uhr und 19:00 Uhr.
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Wir bitten um Vorbestellung
bis spätestens Donnerstag 9:00 Uhr
mit Angabe einer Abholzeit ausschließlich per Mail an : info@avegantisch.de
Folgende Gerichte stehen zur Auswahl:
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Quesadillas al forno
Tortilla aus dem Ofen gefüllt mit Humuscreme, Geschnetzeltem auf Erbsen-Protein-Basis, Eisbergsalatsalat mit Tomaten und Zwiebeln überbacken mit Pizzaschmelz.
Abholpreis € 14,90
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Im Ofen gebackene Melanzani gefüllt mit herzhaftem Tofu-Paprika-Scramble an Quinoa Tricolore mit Tomaten und Schloten
Abholpreis € 15,80
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Süße Knusper-Röllchen
gefüllt mit mazzerierten Erdbeeren und Mandelcreme,
gerollt in Zimt-Zucker je 1 Stück
Abholpreis € 3.90
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P.S.: Bitte bringt, wenn möglich Eure eigenen Verpackungsmaterialen mit (Boxen und/oder Schüsseln mit Deckeln), Der Umwelt zu Liebe 😉
Vielen Dank!
Bei den Bildern handelt es sich nur um Beispiele und dienen nur als grobe Orientierung!
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Kronach leuchtet

KRONACH leuchtet vom 21. bis 29. April 2023

April 16th, 2023 Posted by Allgemein, Öffnungszeit, Tipps, Veganes Leben, Veranstaltungen 0 thoughts on “KRONACH leuchtet vom 21. bis 29. April 2023”
KRONACH leuchtet✨
vom 21. bis 29. April 2023
💚und wir sind mit dabei💚
9 leuchtende Nächte,
Einlass ab 20 Uhr ,
Beginn ab Einbruch der Dunkelheit
Auf dem Landesgartenschaugelände
Über 30 Lichtinstallationen,
Live-Musik,
Catering,
2km lange Flaniermeile
Wir sind persönlich vor Ort von Freitag bis Sonntag
21.4. – bis 23.04.23
mit folgendem Streetfood-Angebot:
💚
herzhafte Waffel-Hotdogs mit Krautsalat,
Crunchy-Rösti-Zwiebeln u. Spezialsoße 6,90 €
💚
Langos mit Sojajoghurt, Paprika-Knoblauchöl und Cheeze-Topping 6,50 €
💚
süße Bubble-Waffeln mit Zimt/Puderzucker 4,50 €
💚
süße Bubble-Waffeln mit Banane/Schokosoße 5,90 €
💚
süße Bubble-Waffeln mit Himbeer-Orangenlikör/Schokosoße 5,90 €
Ausserdem am Montag 24.4. und Mittwoch 26.4.23
vertreten durch unsere lieben Hilfsköche
Dieter&Steffi gibt es :
💚
Veganburger im Dinkelsemmel mit Erbsenprotein-Patty, Rote Zwiebeln, Gurke, Tomate, Eisbergsalat, Ketchup, selbstgemachte vegane Mayo 6,90 €
💚
Beetroot-Sandwich im Ruchmehlsemmel mit gebratene und panierte Rote Beete, selbstgemachte Zwiebelmarmelade und Meerrettichcreme, Rucola 4,90 €
💚Mohnkuchen 2,50 €
💚Chia/Zitronen-Muffins 2,- €
Wir freuen uns über Euren Besuch❣
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Hausgemachtes BBQ Steak mit Knoblauchbutter, ofengebackenen Fächerkartoffeln an Sour-Creme, Frühlings Bowl (kalt), Kokos-Chia Pudding

FoodToGo am Freitag, den 14.04.23

April 9th, 2023 Posted by Allgemein, Öffnungszeit, Restaurant, Tipps, Wochenkarte 0 thoughts on “FoodToGo am Freitag, den 14.04.23”
FoodToGo am Freitag, den 14.04.23
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Abholzeit zwischen 12:30 Uhr und 19:00 Uhr.
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Wir bitten um Vorbestellung
bis spätestens Donnerstag 9:00 Uhr
mit Angabe einer Abholzeit ausschließlich per Mail an : info@avegantisch.de
Folgende Gerichte stehen zur Auswahl:
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Hausgemachtes BBQ Steak
mit Knoblauchbutter, ofengebackenen Fächerkartoffeln
an Sour-Creme und buntem Krautsalat
Abholpreis € 15,80
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Frühlings Bowl (kalt)
rohköstliches Gemüse aus Karottenstreifen, Gurken, Blaukraut, Avocado, Radieschen und gebratene Tofuwürfel gebettet auf Vollkornreis und abgerundet mit einer
sämigen Erdnuss-Sesamsauce
Abholpreis € 15,60
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Kokos-Chiapudding
mit karamellisierten Bananen, frischen Himbeeren
und Pistazien-Topping
Abholpreis € 6,90
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P.S.: Bitte bringt, wenn möglich Eure eigenen Verpackungsmaterialen mit (Boxen und/oder Schüsseln mit Deckeln), Der Umwelt zu Liebe 😉
Vielen Dank!
Bei den Bildern handelt es sich nur um Beispiele und dienen nur als grobe Orientierung!

 

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AVEGANTISCH

Das erste Vegane Restaurant
im Landkreis Nürnberger Land

Pointstraße 1
91233 Neunkirchen Ortsteil Speikern

Telefon: 09 153 – 26 61 293
E-Mail: info@avegantisch.de
Internet: http://avegantisch.de

Öffnungszeiten:

Veganer Catering Service an Ihrem Wunschort.

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