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Wochenkarte vom 22.11 bis 02.12.2017

November 19th, 2017 Posted by Allgemein, Öffnungszeit, Restaurant, Tipps, Wochenkarte 0 thoughts on “Wochenkarte vom 22.11 bis 02.12.2017”

Hier unsere wechselnde AVeganTisch Wochen-Menue Karte

Diesmal komplett Glutenfrei!

http://avegantisch.de/reservierung/
Wir freuen uns auf Euren Besuch.
Euer AVeganTisch Team

 

Brunch Mittagsbuffet am Sonnatg 17.12.2017

November 19th, 2017 Posted by Allgemein, Öffnungszeit, Restaurant, Tipps, Veganes Leben, Veranstaltungen 0 thoughts on “Brunch Mittagsbuffet am Sonnatg 17.12.2017”
AVeganTisch Mittagsbuffet
Es ist wieder soweit. 
Am Sonntag den 17.12.2017 von 11 bis 14 Uhr findet unser veganes Mittagsbuffet statt. 
Zur Auswahl stehen vier warme Hauptgerichte sowie verschiedene kalte Speisen, Aufstriche und natürlich leckerere Süßspeisen. 
Im Preis von 23,90€ inbegriffen ist ein Himbi-Holler-Aperitif.
Um rechtzeitige Reservierung wird gebeten, da unsere Platzanzahl begrenzt ist.
http://avegantisch.de/reservierung/

Wir freuen uns auf Euren Besuch. 

Euer AVeganTisch Team

Feste Menu Karte ab Nov 2017

November 5th, 2017 Posted by Allgemein, Restaurant, Tipps, Veganes Leben, Wochenkarte 0 thoughts on “Feste Menu Karte ab Nov 2017”

Hier unsere feste AVeganTisch Menu Karte
http://avegantisch.de/reservierung/
Wir freuen uns auf Euren Besuch.
Euer AVeganTisch Team

Konzert

Wohnzimmerkonzert Donnerstag 30.11.2017 ab 17:00 Uhr

November 1st, 2017 Posted by Allgemein, Öffnungszeit, Restaurant, Tipps, Veganes Leben, Veranstaltungen 0 thoughts on “Wohnzimmerkonzert Donnerstag 30.11.2017 ab 17:00 Uhr”

Veganes Wohnzimmerkonzert mit EMALINE DELAPAIX

Exklusives Wohnzimmerkonzert im AVegantisch, mit der bezaubernden veganen Singer&Songwriterin Emaline Delapaix aus Australien.

inklusive veganem Buffet für 29.90€

Am Donnerstag den 30.11.2017
Einlaß ab 17:00 Uhr

Konzert beginnt um 19 Uhr

Ein Teil der Erlöse aus dem CD-Verkauf geht an den Gnadenhof Fränkische Schweiz.

Anmeldung erforderlich unter: E-Mail: info@avegantisch.de

Emaline Delapaix Duo (AUS / UK). Nachdenklicher Folk Pop mit Piano, Gitarren und keltischer Harfe mit Einflüssen von Tori Amos, Kate Bush und mehr.

Emaline Delapaix ist eine australische Sängerin, Komponistin und Musikerin, die mit ihrem großen, orangen kanadischen Kater Reece in Berlin lebt. Sie verbringt viel Zeit damit, intensive Folk-Pop-Songs für Klavier, Akustikgitarre, keltische Harfe und was ihr sonst noch an Instrumenten begegnet, zu schreiben. Ihre Texte behandeln Themen wie den menschlichen Zustand, Depressionen, Tierrechte, Feminismus, Sexualität sowie Liebe, Natur und Abenteuer der Straße. Einige sagen, dass sie ein wenig wie Kate Bush oder Tori Amos klingt. Sie liebt auch die skandinavische Musik sehr, Musik, die das Wetter wie Stürme und warme Sonnenuntergänge herbeiruft.
www.emalinedelapaix.com
www.facebook.com/emalinedelapaixmusic

AVeganTisch am 30.10.2017 auf der Consumenta

Oktober 18th, 2017 Posted by Allgemein, Rezepte, Tipps, Veganes Leben, Veranstaltungen 0 thoughts on “AVeganTisch am 30.10.2017 auf der Consumenta”

AVEGANTISCH – Erstes veganes Restaurant im Nürnberger Land kocht mit Martina Baumann Bürgermeisterin Neunkirchen am Sand Chicorée-Schiffchen gefüllt mit „veganem Eiersalat“ an knusprigen Räucher-Tofu-Würfeln und Rauke-Balsamico Topping.

 

http://urlaub.nuernberger-land.de/poi/avegantisch.html

 

 

AVeganTisch Wochenkarte

Wochenkarte vom 13.09 bis 23.09.2017

September 10th, 2017 Posted by Allgemein, Restaurant, Tipps, Wochenkarte 0 thoughts on “Wochenkarte vom 13.09 bis 23.09.2017”

Sushi mal anders Gefüllte Gurkenscheiben mit Quinoa, rohem Zucchini und Weißkraut an Erdnuss-Soße-Dip (Glutenfrei, Sojafrei, Sesam)

Die drei AVegantischen . Hausgemachter Kichererbsenhummus-, Kalamataoliven- und Rauchauberginen-Dip. Dazu selbst gebackenes Dinkel-Pitabrot (Dips sind glutenfrei und sojafrei, Dinkelpita ist glutenhaltig, Sesam, Mandeln, Cashewkerne,)

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Thailändisches Gemüse-Curry mit gaaanz viel Exotik am Gaumen
Pikantes Curry aus Ingwer, Koriander(Achtung nur was für Seifen-Fans), Kurkuma, Sesam, gebratenem Tofu, Champignons, Paprika, Zucchini in Kokosmilch an Basmati Reis
( Glutenfrei, Soja)

Black-Bean-Cheeseburger in hausgebackenem Dinkel -Sesam -Bun belegt mit frischen Tomaten, Salat, roten Zwiebelringen und einer feinen, homemade Rauchsoße. Dazu im Ofen gebackene Kartoffel – Wedges & Karotten-Krautsalat (Soja, Sesam, Senf, Gluten)

Zucchini-Avocado Basilikum Spaghetti Hausgemachte Avocado-Basilikum-Cashew-Soße gebettet auf Zucchini-Weizenspaghetti garniert mit angeschmorten Cocktailtomaten und No Muh Topping. (Gluten, Mandeln, sojafrei)
Optional auch mit glutenfreien Mais-Spaghetti erhältlich.

LOW-CARB und ROHVEGAN Variante ohne Weizenspaghetti dafür mit rohen Zucchini-Spaghetti, frischem Tomaten-Basilikum und Kalamata-Oliven Topping (glutenfrei Sojafrei, Cashewkerne )

Mediterranes Grillgemüse a`la Avegantisch auf ofenfrischem Dinkelpita mit frischem Rucola und Avocado auf gebratenem Auberginen-Zucchini-Paprika-Ensemble, garniert mit Balsamicocreme. (glutenhaltig, Sojafrei)

Seitan-Gyros –Teller mit Tofukräuter-Veta –Salat-Topping, roten Zwiebelringen und Tzaziki-Soße auf selbst gebackenem Dinkel-Pita-Brot. (Gluten, Soja)
Optional auch als Gyros-Wrap erhältlich ( Gluten, Soja)

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Schokoholic Feines Mousse au Chocolat auf Waldbeerspiegel mit dunklem Schokoladenhobel (Soja)

Eis mit Heiß zwei Kugel Soja-Vanilleeis mit Himbeersoße und Sahne ( glutenfrei, Soja )

Ofenfrischer – cremiger – Apfelstrudel mit Lupinen-Vanilleeis und Sahne ( Cashew, Gluten, Soja)

 

Guten Appetit wünscht das AVegantisch –Team

http://avegantisch.de/reservierung/

Sonntags Brunch am 24.09.2017

September 3rd, 2017 Posted by Allgemein, Öffnungszeit, Restaurant, Tipps, Veganes Leben, Veranstaltungen 0 thoughts on “Sonntags Brunch am 24.09.2017”

AVeganTisch Mittagsbuffet
Es ist wieder soweit. 🙂
Am Sonntag den 24.09.2017 von 11 bis 14 Uhr findet unser veganes Mittagsbuffet statt. 😉
Zur Auswahl stehen drei warme Hauptgerichte sowie verschiedene kalte Speisen, Aufstriche und natürlich leckerere Süßspeisen.
Um rechtzeitige Reservierung wird gebeten da unsere Platzanzahl begrenzt ist.
http://avegantisch.de/reservierung/
Wir freuen uns auf Euren Besuch.
Euer AVeganTisch Team

Kein automatischer Alternativtext verfügbar.
AVeganTisch Wochenkarte

Wochenkarte vom 30.08 bis 09.09.2017

August 30th, 2017 Posted by Allgemein, Restaurant, Tipps, Wochenkarte 0 thoughts on “Wochenkarte vom 30.08 bis 09.09.2017”

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Kürbis-Zucchini Carpaccio mit Ingwer-Sesam Vinaigrette (Glutenfrei, Sojafrei)

Die drei AVegantischen . Hausgemachter Kichererbsenhummus-, Kalamataoliven- und Rauchauberginen-Dip. Dazu selbst gebackenes Dinkel-Pitabrot (Dips sind glutenfrei und sojafrei, Dinkelpita ist glutenhaltig, Sesam, Mandeln, Cashewkerne,)

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Pizza – Muffins Blätterteig Muffins mit einer Füllung aus Tomaten, Champignons, Paprika und Zucchini, überbacken mit einer Käsealternative. Dazu ein bunter Beilagen-Salat (Gluten, Soja)

Black-Bean-Cheeseburger in hausgebackenem Dinkel -Sesam -Bun belegt mit frischen Tomaten, Salat, roten Zwiebelringen und einer feinen, homemade Rauchsoße. Dazu im Ofen gebackene Kartoffel – Wedges & Karotten-Krautsalat (Soja, Sesam, Senf, Gluten)

Zucchini-Avocado Basilikum Spaghetti Hausgemachte Avocado-Basilikum-Cashew-Soße gebettet auf Zucchini-Weizenspaghetti garniert mit angeschmorten Cocktailtomaten und No Muh Topping. (Gluten, Mandeln, sojafrei)
Optional auch mit glutenfreien Mais-Spaghetti erhältlich. + € 1,00 Aufpreis
LOW-CARB und ROHVEGAN Variante ohne Weizenspaghetti dafür mit rohen Zucchini-Spaghetti, frischem Tomaten-Basilikum und Kalamata-Oliven Topping (glutenfrei Sojafrei, Cashewkerne )

Mediterranes Grillgemüse a`la Avegantisch auf ofenfrischem Dinkelpita mit frischem Rucola und Avocado auf gebratenem Auberginen-Zucchini-Paprika-Ensemble, garniert mit Balsamicocreme. (glutenhaltig, Sojafrei)

Seitan-Gyros –Teller mit Tofukräuter-Veta –Salat-Topping, roten Zwiebelringen und Tzaziki-Soße auf selbst gebackenem Dinkel-Pita-Brot. (Gluten, Soja)
Optional auch als Gyros-Wrap erhältlich ( Gluten, Soja)

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Schoko-Schock – Schokoladen-Tarte mit fruchtiger Avocado-Bananen-Creme Füllung (Gluten, Sojafrei)

Erdbeergenuß. Sommerleichtes Erdbeer-Minz-Sorbet ( glutenfrei, sojafrei )

Ofenfrischer – cremiger – Apfelstrudel mit Lupinen-Vanilleeis und Sahne ( Cashew, Gluten, Soja)

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Guten Appetit wünscht das AVegantisch –Team

http://avegantisch.de/reservierung/

 

AVeganTisch Wochenkarte

Wochenkarte vom 23.08 bis 26.08.2017

August 20th, 2017 Posted by Allgemein, Restaurant, Tipps, Wochenkarte 0 thoughts on “Wochenkarte vom 23.08 bis 26.08.2017”

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Kürbis-Zucchini Carpaccio mit Ingwer-Sesam Vinaigrette (Glutenfrei, Sojafrei)

Die drei AVegantischen . Hausgemachter Kichererbsenhummus-, Kalamataoliven- und Rauchauberginen-Dip. Dazu selbst gebackenes Dinkel-Pitabrot (Dips sind glutenfrei und sojafrei, Dinkelpita ist glutenhaltig, Sesam, Mandeln, Cashewkerne,)

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Feine Zucchini-Tomaten Quiche mit Seidentofufüllung, verfeinert mit Kurkuma und einer Prise Kala-Namak dazu ein kleiner, bunter Beilagensalat (Glutenfrei, Soja)

Black-Bean-Cheeseburger in hausgebackenem Dinkel -Sesam -Bun belegt mit frischen Tomaten, Salat, roten Zwiebelringen und einer feinen, homemade Rauchsoße. Dazu im Ofen gebackene Kartoffel – Wedges & Karotten-Krautsalat (Soja, Sesam, Senf, Gluten)

Zucchini-Avocado Basilikum Spaghetti Hausgemachte Avocado-Basilikum-Cashew-Soße gebettet auf Zucchini-Weizenspaghetti garniert mit angeschmorten Cocktailtomaten und No Muh Topping. (Gluten, Mandeln, sojafrei)
Optional auch mit glutenfreien Mais-Spaghetti erhältlich. + € 1,00 Aufpreis
LOW-CARB und ROHVEGAN Variante ohne Weizenspaghetti dafür mit rohen Zucchini-Spaghetti, frischem Tomaten-Basilikum und Kalamata-Oliven Topping (glutenfrei Sojafrei, Cashewkerne )

Mediterranes Grillgemüse a`la Avegantisch auf ofenfrischem Dinkelpita mit frischem Rucola und Avocado auf gebratenem Auberginen-Zucchini-Paprika-Ensemble, garniert mit Balsamicocreme. (glutenhaltig, Sojafrei)

Seitan-Gyros –Teller mit Tofukräuter-Veta –Salat-Topping, roten Zwiebelringen und Tzaziki-Soße auf selbst gebackenem Dinkel-Pita-Brot. (Gluten, Soja)
Optional auch als Gyros-Wrap erhältlich ( Gluten, Soja)

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Schoko-Schock – Schokoladen-Tarte mit fruchtiger Avocado-Bananen-Creme Füllung (Gluten, Sojafrei)

Erdbeergenuß. Sommerleichtes Erdbeer-Minz-Sorbet ( glutenfrei, sojafrei )

Ofenfrischer – cremiger – Apfelstrudel mit Lupinen-Vanilleeis und Sahne ( Cashew, Gluten, Soja)

AVeganTisch Wochenkarte

Wochenkarte vom 16.08 bis 26.08.2017

August 14th, 2017 Posted by Allgemein, Restaurant, Tipps, Wochenkarte 0 thoughts on “Wochenkarte vom 16.08 bis 26.08.2017”

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Chicorée-Schiffchen gefüllt mit „Eiersalat“ an knusprigen Räucher-Tofu-Würfel
(Glutenfrei, Soja, Senf)

Die drei AVegantischen . Hausgemachter Kichererbsenhummus-, Kalamataoliven- und Rauchauberginen-Dip. Dazu selbst gebackenes Dinkel-Pitabrot (Dips sind glutenfrei und sojafrei, Dinkelpita ist glutenhaltig, Sesam, Mandeln, Cashewkerne,)

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Champignon-Spinat-Risotto mit geschmorten Kirschtomaten garniert mit Prosociano Parmesan Alternative und frischer Petersilie (glutenfrei, sojafrei,).

Black-Bean-Cheeseburger in hausgebackenem Dinkel -Sesam -Bun belegt mit frischen Tomaten, Salat, roten Zwiebelringen und einer feinen, homemade Rauchsoße. Dazu im Ofen gebackene Kartoffel – Wedges & Karotten-Krautsalat (Soja, Sesam, Senf, Gluten)

Zucchini-Avocado Basilikum Spaghetti Hausgemachte Avocado-Basilikum-Cashew-Soße gebettet auf Zucchini-Weizenspaghetti garniert mit angeschmorten Cocktailtomaten und No Muh Topping. (Gluten, Mandeln, sojafrei)
Optional auch mit glutenfreien Mais-Spaghetti erhältlich. + € 1,00 Aufpreis
LOW-CARB und ROHVEGAN Variante ohne Weizenspaghetti dafür mit rohen Zucchini-Spaghetti, frischem Tomaten-Basilikum und Kalamata-Oliven Topping (glutenfrei Sojafrei, Cashewkerne )

Mediterranes Grillgemüse a`la Avegantisch auf ofenfrischem Dinkelpita mit frischem Rucola und Avocado auf gebratenem Auberginen-Zucchini-Paprika-Ensemble, garniert mit Balsamicocreme. (glutenhaltig, Sojafrei)

Seitan-Gyros –Teller mit Tofukräuter-Veta –Salat-Topping, roten Zwiebelringen und Tzaziki-Soße auf selbst gebackenem Dinkel-Pita-Brot. (Gluten, Soja)
Optional auch als Gyros-Wrap erhältlich ( Gluten, Soja)

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Himmlisches Kokos – Himbeerduett Feine Kokoscreme geschichtet mit pürierten Himbeeren und einem Topping aus geraspelter, weißer Schokolade (glutenfrei, Soja)

Erdbeergenuß. Sommerleichtes Erdbeer-Minz-Sorbet ( glutenfrei, sojafrei )

Ofenfrischer – cremiger – Apfelstrudel mit Lupinen-Vanilleeis und Sahne ( Cashew, Gluten, Soja)

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Guten Appetit wünscht das AVegantisch –Team

http://avegantisch.de/reservierung/

 

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AVEGANTISCH

Das erste Vegane Restaurant
im Landkreis Nürnberger Land

Pointstraße 1
91233 Neunkirchen Ortsteil Speikern

Telefon: 09 153 – 27 55 992
E-Mail: info@avegantisch.de
Internet: http://avegantisch.de

Öffnungszeiten:

Mittwoch bis Samstag:
17:00 bis 21:00 Uhr

Sonntags (nicht immer):
Brunch oder Themen-Mittagstisch:
11:00 bis 14:00 Uhr
Kaffee- und Kuchen:
15:00 bis 17:00 Uhr

Montag und Dienstag Ruhetag