Prominenter Besuch im Avegantisch.

Karl Ess, der Vegane Fittnessmodel und Promi Fitness Coach.

Hier nochmal der Link zum Video von Karl Ess beim Essen im AVegantisch https://www.youtube.com/watch?v=yk0R6PqgZpo

Liebe Gäste,

am Sonntag den 18.12.16 findet unser Waffel-Sonntag statt.

Von 14:30 Uhr – 17:00 Uhr gibt es frische, belgische Waffeln.

Ihr habt die Wahl zwischen vier verschiedenen Toppings:

– Zimtapfel mit Mandeln und Sahne

– Banane mit Bionella-Schoko und Sahne

– Sauerkirschen mit Sahne

– Vanille-Eis mit heißen Himbeeren und Sahne

Wir freuen uns auf Euren Besuch!

Unser erster Betriebsausflug!!!
Standesgemäß auf den veganen Weihnachtsmarkt in Würzburg. Schade nur, dass es bei uns in Lauf oder Nürnberg noch keinen gibt.
Super leckeres Essen und tolle upcycling Sachen gab´s zu kaufen.
Wir kommen auf jeden Fall wieder!
Frohe Weihnachten allen, wünscht das Team von AVegantisch

Kürbis-Karotten-Ingwer Suppe

Fernöstlich gewürzte  Hokkaido-Kürbis –Creme Suppe verfeinert mit einem Schuss Kürbiskernöl gereicht mit gerösteten Weizencroutons.

(Sojafrei, Gluten)

Die drei AVegantischen

Hausgemachter Kichererbsenhummus-, Kalamataoliven- und Rauchauberginen-Dip. Dazu selbst gebackenes Dinkel-Pitabrot

(Dips sind glutenfrei und sojafrei, Sesam, Mandeln, Cashewkerne, Dinkelpita glutenhaltig)

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Quesadillas (Weizentortilla) gefüllt mit Sojahack und hausgemachtem Cashewkäse an kleinem Gurkensalat ( Gluten, Soja, Sesam)  € 10,80

Sellerieschnitzel mit Kartoffel- Kürbis- Mangold-püree  (Glutenfrei, Sojafrei)

Hausgemachte Avocado-Basilikum-Cashew-Soße gebettet auf Zucchini- & Weizenspaghetti garniert mit Cocktailtomaten und No Muh Topping

Optional auch mit glutenfreien Reis-Mais-Spaghetti erhältlich.

(Gluten, Soja, Cashewkerne, Mandeln)

Seitan-Gyros –Teller mit  Kräuter-Veta –Salat-Topping und Tzaziki-Soße an selbst gebackenem Dinkel-Pita-Brot

Gyros aus Weizeneiweiß mit Zwiebel-Kräuter-Tofu Topping und Soja-Tzaziki, Tomaten-Gurken-Salat

(Gluten, Soja)

Optional auch als Gyros-Wrap erhältlich ( Gluten, Soja)

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Ofenfrischer Mandel-Cashew-Cream -Apfelstrudel  mit Lupinen-Vanilleeis und Sojasahne

(Cashewkerne, Mandeln, Gluten, Lupinen, nur die Sahne ist sojahaltig)

Cremiges Fruchtpowershake mit Waldfrüchten und Chiasamen in Hafermilch. Zuckerfrei nur mit der Süße der Agave gesüßt (Gluten)

Bratapfel mit Walnuss-Orangensahne (Glutenfrei, Sojafrei)

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Guten Appetit wünscht das AVegantisch –Team!