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AVeganTisch Wochenkarte - veganes Catering

Wochenkarte vom 16 – 26.11.2016

November 14th, 2016 Posted by Restaurant, Veganes Leben, Wochenkarte 0 thoughts on “Wochenkarte vom 16 – 26.11.2016”

Kürbis-Karotten-Ingwer Suppe

Fernöstlich gewürzte  Hokkaido-Kürbis –Creme Suppe verfeinert mit einem Schuss Kürbiskernöl gereicht mit gerösteten Weizencroutons.

(Sojafrei, Gluten)

 

Die drei AVegantischen

Hausgemachter Kichererbsenhummus-, Kalamataoliven- und Rauchauberginen-Dip. Dazu selbst gebackenes Dinkel-Pitabrot

(Dips sind glutenfrei und sojafrei, Sesam, Mandeln, Cashewkerne, Dinkelpita glutenhaltig)

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Quesadillas (Weizentortilla) gefüllt mit Sojahack und hausgemachtem Cashewkäse an kleinem Gurkensalat ( Gluten, Soja, Sesam)  € 10,80

 

Sellerieschnitzel mit Kartoffel- Kürbis- Mangold-püree  (Glutenfrei, Sojafrei)

 

Hausgemachte Avocado-Basilikum-Cashew-Soße gebettet auf Zucchini- & Weizenspaghetti garniert mit Cocktailtomaten und No Muh Topping

Optional auch mit glutenfreien Reis-Mais-Spaghetti erhältlich.

(Gluten, Soja, Cashewkerne, Mandeln)

 

Seitan-Gyros –Teller mit  Kräuter-Veta –Salat-Topping und Tzaziki-Soße an selbst gebackenem Dinkel-Pita-Brot

Gyros aus Weizeneiweiß mit Zwiebel-Kräuter-Tofu Topping und Soja-Tzaziki, Tomaten-Gurken-Salat

(Gluten, Soja)

Optional auch als Gyros-Wrap erhältlich ( Gluten, Soja)

 

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Ofenfrischer Mandel-Cashew-Cream -Apfelstrudel  mit Lupinen-Vanilleeis und Sojasahne

(Cashewkerne, Mandeln, Gluten, Lupinen, nur die Sahne ist sojahaltig)

Cremiges Fruchtpowershake mit Waldfrüchten und Chiasamen in Hafermilch. Zuckerfrei nur mit der Süße der Agave gesüßt (Gluten)

Bratapfel mit Walnuss-Orangensahne (Glutenfrei, Sojafrei)

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Guten Appetit wünscht das AVegantisch –Team!

Kaffee und Kuchen

November 6th, 2016 Posted by Allgemein, Restaurant, Tipps 0 thoughts on “Kaffee und Kuchen”

Am Sonntag den 13.11.2016 gibt es erstmalig Kaffee und Kuchen von 14-17 Uhr.

Das Team von AVegantisch freut sich auf euren Besuch.

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AVEGANTISCH

Das erste Vegane Restaurant
im Landkreis Nürnberger Land

Pointstraße 1
91233 Neunkirchen Ortsteil Speikern

Telefon: 09 153 – 27 55 992
E-Mail: info@avegantisch.de
Internet: http://avegantisch.de

Öffnungszeiten:

Veganer Catering Service an Ihrem Wunschort.

Unser Speiselokal öffnet nur noch mit Voranmeldung für Gruppen ab mind. 8 Personen zu individuell vereinbarten Terminen von Mo-Fr ab 17 Uhr sowie Sa und So ab 11 Uhr.

Unseren beliebten, veganen Sonntagsbrunch bieten wir nun regelmäßig an jedem letzten Sonntag im Monat an. Teilnahme nur mit Voranmeldung.