Daily Archives: September 24th, 2016

AVeganTisch Wochenkarte - veganes Catering

Wochenkarte vom 30.09. bis zum 08.10.

September 24th, 2016 Posted by Restaurant, Wochenkarte 0 thoughts on “Wochenkarte vom 30.09. bis zum 08.10.”

Unsere Wochenkarte:

Orientalische Linsensuppe
Orientalisch gewürzte Suppe aus roten Linsen mit einem Schuss nativem, kaltgepresstem Olivenöl gereicht mit gerösteten Weizencroutons.
(Suppe ist sojafrei und glutenfrei, Weizencroutons sind glutenhaltig)

Die drei AVegantischen
Hausgemachter Kichererbsenhummus-, Kalamataoliven- und Rauchauberginen-Dip. Dazu frisch gebackener Dinkel-Fladenbrot
(Dips sind glutenfrei und sojafrei, Dinkelbrot glutenhaltig, Sesam, Mandeln, Cashewkerne)

2 Mandel-Nuss-Tofu-Gemüsespieße an Erdnuss-Soße und dreierlei Quinoa
(Tofu und Soße soja-und glutenhaltig, Quinoa glutenfrei, Sesam, Erdnüsse, Mandeln)

Avocado-Basilikum-Pesto gebettet auf Zucchini- & glutenfreien Reis-Mais-Spaghetti garniert mit Cocktailtomaten und No Muh-Topping
(glutenfrei, sojafrei, Cashewkerne, Mandeln)

Kichererbsen-Kokosmilch-Curry leicht scharf mit frischem Gemüse an Basmati Reis
(sojafrei, glutenfrei, Senf)

Seitan-Gyros an Tzaziki-Soße garniert mit Kräuter-Veta gereicht mit Dinkel-Pita
Gyros aus Weizeneiweiß an hausgemachtem Dinkel-Pitabrot mit Tomaten-Gurken-Salat und eingelegtem Kräuter-Tofu Topping
(Gluten, Soja, Sesam)

Mandel-Cashew-Apfelstrudel an Lupinen-Vanilleeis
(Cashewkerne, Mandeln, Gluten, Lupinen)

Schoko-Fudge-Dinkel-Brownie mit Lupinen-Vanille Eis und Himbeeren
(Gluten, Lupinen)

Guten Appetit wünscht das Team von AVegantisch!

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AVEGANTISCH

Das erste Vegane Restaurant
im Landkreis Nürnberger Land

Pointstraße 1
91233 Neunkirchen Ortsteil Speikern

Telefon: 09 153 – 27 55 992
E-Mail: info@avegantisch.de
Internet: http://avegantisch.de

Öffnungszeiten:

Veganer Catering Service an Ihrem Wunschort.

Unser Speiselokal öffnet nur noch mit Voranmeldung für Gruppen ab mind. 8 Personen zu individuell vereinbarten Terminen von Mo-Fr ab 17 Uhr sowie Sa und So ab 11 Uhr.

Unseren beliebten, veganen Sonntagsbrunch bieten wir nun regelmäßig an jedem letzten Sonntag im Monat an. Teilnahme nur mit Voranmeldung.